FRITONS DE CANARD HALAL-Base pour préparation culinaire

ingrédients: viande et graisse de canard, sel et poivre. prix 13,50€

Les Fritons sont des petits morceaux de maigre et gras de canard qui restent après la cuisson des confits, ça donne une rillette un peu grossière,

conseil d’utilisation:

A déposer sur un pain tradition frais ou grillé.

A manger Froid dans une salade ou à l’apéritif.

A manger Chaud dans des pâtes ou accompagné d’une poêlée de légumes, sur une pizza, en omelette.

Farce pour feuille de brick, lasagne.